Prancūziškos foie gras kepenėlės – skonis, kuris nepaliks abejingų
Foie gras – vienas ikoniškiausių prancūziškos virtuvės delikatesų, įtrauktas į nacionalinio kultūros paveldo sąrašą. Jo istorija siekia senovės Egiptą, kur žmonės pirmieji pastebėjo, kad migruojančių žąsų kepenys natūraliai tampa didesnės…