Žymų Archyvai: pitos duonelė

Pitos duonelės kepimas

Pitos duonelės mėgstamos jau daugiau nei 5000 metų Nėra tiksliai žinoma, kur buvo pradėtos kepti pitos duonelės, tačiau archeologai ir istorikai sutaria, kad jas žmonės skanavo jau žiloje senovėje. Manoma, kad panašios duonelės buvo kepamos Mesopotamijos regione, dabartinėje Turkijos, Sirijos ir Irako teritorijoje. Pirmąsias pitos duoneles tikriausiai pradėjo kepti klajoklių gentys, tokios kaip amoritai arba… Skaityti toliau »